En esta ocasión Cataremos Con  uno de los grandes enólogos de nuestro país, Javier Ausás.

El suyo es un proyecto vitivinícola fruto del trabajo durante 25 años en bodegas internacionales de renombre (destacó su paso como director técnico del grupo Tempos Vega Sicilia). Ello, unido al conocimiento de las diferentes subzonas de la DO Ribera del Duero le ha permitido crear este nuevo proyecto.

Los vinos que cataremos con Javier Ausás:

•  Ausás Interpretación 2025, parcela Gumiel de Mercado
•  Ausás Interpretación 2025, parcela Nava de Roa «Cantos»
•  Ausás Interpretación 2025, parcela Nava de Roa «Viejo»
•  Ausás Interpretación 2024
•  Ausás Interpretación 2023
•  Ausás Interpretación 2022
•  Ausás Interpretación 2020

Lugar: Museo Provincial del Vino, Castillo de Peñafiel

Precio: 35 € con autobús desde Valladolid (salida desde Plaza de San Pablo a las 19,30, se ruega puntualidad), 30 sin autobús.